El bodeguero, viticultor y enólogo, que acaba de sacar su vino al mercado, admite que «acercar el mundo del vino a los jóvenes es una asignatura pendiente.
José Manuel Pérez Ovejas: «Con el vino no hay VAR ni moviola y no cabe la rectificación»
SELECTUS WINES. VINOS TINTOS – RED WINES
DOMINIO DE CALOGIA 2019
‘Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas’, en el mercado
La añada de 2019, que ha permanecido 14 meses en barrica de roble francés, es la primera que comercializa esta bodega
Dominio de Calogía by José Manuel Perez Ovejas 2019
Recomendado en la revista Club + Renfe del mes de Agosto de 2021. Este primer vino nace con el afán de hacer historia. Así lo refleja en el texto el prestigioso periodista Javier Sánchez
Dominio de Calogía, el proyecto personal de José Manuel Pérez Ovejas
La bodega-boutique de Roa lanza en septiembre su limitada producción de poco más de 27.000 botellas
El sueño de Pérez Ovejas
José Manuel Pérez Ovejas, uno de los enólogos más influyentes del sector, ultima el lanzamiento al mercado de Dominio de Calogía, su vino más personal y auténtico
El primer vino de Dominio de Calogía sale a la venta por cupos
Dominio de Calogía 2019, firmado por José Manuel Pérez Ovejas, es el primer tinto que pondrá en el mercado su recién creada bodega en la Ribera del Duero.
Dominio de Calogía, la bodega de José Manuel Pérez Ovejas
José Manuel Pérez Ovejas presenta su nueva bodega Dominio de Calogía
Con una producción de 25.923 botellas de 75 centilitros y 1.267 magnum.
Dominio de Calogía: el tesoro mejor guardado de José Manuel Pérez Ovejas.
Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas. Así se llama el vino que nace del proyecto personal de este reconocido enólogo de la Ribera del Duero. Con más de 30 vendimias en sus manos, que le han hecho acumular una experiencia envidiable, y tras una impecable trayectoria en la elaboración de grandes vinos, inicia su andadura en solitario pleno de pasión, ilusión y compromiso
