𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐨𝐠𝐢́𝐚 𝐂𝐮𝐯𝐞́𝐞 ‘𝐒’ 𝟐𝟎𝟐𝟎, 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐚𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐆𝐮𝐢́𝐚 𝐑𝐨𝐛𝐞𝐫𝐭 𝐏𝐚𝐫𝐤𝐞𝐫 (𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐀𝐝𝐯𝐨𝐜𝐚𝐭𝐞).

El Cuvée S 2020 comparte el estilo con el resto de los vinos: concentrado, potente, un poco láctico y muy especiado y ahumado. Es exuberante y con mucho cuerpo, con 14,6% de alcohol, mantiene la frescura y el equilibrio. Es un perfil popular de la Ribera del Duero: vinos serios, maduros y con generosa crianza en madera. Ha madurado en barricas francesas Allier, un tercio de ellas nuevas, durante 26 meses. Necesita un poco más de tiempo en botella. Se embotellaron 3.475 botellas y 363 magnums en junio de 2023.

El reconocidísimo sumiller y periodista que escribe en @jancisrobinson, Ferrán Centelles (@ferrancentelleswine), y David Molina, el mejor Coach del vino (@outlookwine) estuvieron en la Ribera del Duero realizando una cata a ciegas de 200 vinos de la Ribera del Duero.

Nos alegra el comentario que nos dedica Ferrán: » Feliz de conocer de primera mano Dominio de Calogía, ya un mito en la Denominación de Origen».

Sin duda, este comentario nos transmite positividad, nos llena de ilusión y nos anima a seguir trabajando con el espíritu de superación que está impregnado en Dominio de Calogía.

𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐨𝐠𝐢́𝐚 𝐃𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐌 𝟐𝟎𝟐𝟎, 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐜𝐮𝐚𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐢𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐛𝐫𝐢𝐫 𝐲 𝐝𝐢𝐬𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨.

Autora: Mara Sánchez

«Es un tinto elegante, fino y con buen equilibrio. Presenta una reseñable frescura, con notas de fruta en sazón, flores, especias dulces y fondo mineral». Así lo describe la prestigiosa periodista, Mara Sánchez, en su artículo publicado en The Objective, quien además añade: » es carnoso, fresco en boca, con un tanino pulido y fluido en el paso. Se puede guardar, porque tiene capacidad de guarda, pero está listo para ser disfrutado ya.»

𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐔𝐑𝐀 𝐄𝐍 𝐄𝐋 𝐂𝐎𝐑𝐀𝐙𝐎́𝐍 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐑𝐈𝐁𝐄𝐑𝐀. 𝐃𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐌 𝐛𝐲 𝐉𝐨𝐬𝐞́ 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐏𝐞́𝐫𝐞𝐳 𝐎𝐯𝐞𝐣𝐚𝐬 ‘𝟐𝟎.

Otro reconocimiento más para nuestro DOBLE M.

En el último número de la revista PlanetaVino, nº 114 del mes de junio-julio, el prestigioso periodista Andrés Proensa lo puntúa con 96 puntos, titulándolo:

«FRESCURA EN EL CORAZÓN DE LA RIBERA»

Os invitamos a que leáis su interesante descripción. Un saludo

𝐏𝐞𝐝𝐫𝐨 𝐁𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐞𝐬 𝐌𝐖. 𝐂𝐥𝐮𝐛 𝐎𝐞𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 “𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍 𝐑𝐄𝐏𝐎𝐑𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟒”

El Master of Wine, Pedro Ballesteros Torres MW, ha escrito este comentario en el IWSC- Club Oenologique “THE SPAIN REPORT 2024” en el que realiza una mención a nuestro DOMINIO DE CALOGÍA 2021, y lo destaca entre los Grandes Vinos de la Ribera del Duero, otorgándole una puntuación de 95 puntos.

Muy agradecidos por esta distinción.

“De nuevo, los estilos clásicos españoles, potentes y asertivos, conviven con interpretaciones muy modernas, sutiles y delicadas. Dominio de Calogía, Sei Solo o Bosque de Matasnos se encuentran probablemente en este último grupo, codeándose ahora con los grandes representantes del estilo clásico: bodegas de renombre de la Ribera como Vega-Sicilia, Carraovejas o Valtravieso. Creo que la mayoría de los vinos mejor puntuados en el Informe Ribera del Duero tienen muchas posibilidades de mejorar a lo largo del tiempo, sea cual sea el estilo de vino”

𝐃𝐎𝐌𝐈𝐍𝐈𝐎 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐋𝐎𝐆𝐈́𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟏 𝐄𝐍𝐂𝐔𝐌𝐁𝐑𝐀𝐃𝐎 𝐏𝐎𝐑 𝐏𝐄𝐃𝐑𝐎 𝐁𝐀𝐋𝐋𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐎𝐒 𝐄𝐍 𝐒𝐔 𝐏𝐔𝐁𝐋𝐈𝐂𝐀𝐂𝐈𝐎𝐍 «𝐓𝐡𝐞 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐃𝐮𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟒». 𝐂𝐋𝐔𝐁 𝐎𝐄𝐍𝐎𝐋𝐎𝐆𝐈𝐐𝐔𝐄

El prestigioso periodista , Pedro Ballesteros MW lo incluye en la selección de los mejores vinos de la Ribera del Duero, que han obtenido más de 95 puntos. En dicho informe sitúa a Dominio de Calogía como un claro ejemplo de un vino cuyo estilo » se basa en la concentración, fruta muy madura, una crianza intensa en barrica (cada vez menos evidente)y densidad, con gran equilibrio», considerándolo entre los más grandes de la Ribera Del Duero.

Lo describe así:

Fruta increíblemente madura. En ese punto mágico en que las bayas negras y azules aún no son ciruelas.
Intensamente fermentado, porque está hecho para el largo plazo. Es grande pero redondo, bastante impresionante en el ataque, pero con un toque suave y delicado. Su final parsimonioso exige mucha atención para captar su complejidad. Un gran vino de Roa elaborado por José Manuel Pérez Ovejas, fundador del mayor estilo de Ribera cuando estaba en Pérez Pascuas. Este vino debe conservarse en botella durante varios años.