El último número de la revista GENTLEMAN publica un artículo titulado «LA BODEGA DE UN CABALLERO, los 50 vinos imprescindibles».En dicha selección realizada por la prestigiosa periodista Mª Pilar Molestina figura nuestro DOMINIO DE CALOGÍA DOBLE M 2020. Muchas gracias.
La prestigiosa publicación británica destaca la excelencia de sus vinos con altas puntuaciones.
Dominio de Calogía DOBLE M recibe la máxima puntuación en “Best Reserve Wines”.
Dominio de Calogía, una de las bodegas más prometedoras de la Ribera del Duero, ha sido reconocida en la prestigiosa publicación británica Jancis Robinson como un proyecto apasionante y de gran proyección. En un artículo firmado por Ferrán Centelles, la bodega ha recibido elogios por la precisión y elegancia de sus vinos, destacando su enología de alta costura y su pureza en el paladar.
Centelles describe los vinos de Dominio de Calogía como “vinos con enología de alta costura, de pura seda en el paladar, perfectamente equilibrados, con su gran carga de sabor, textura exquisita y una visión enológica muy elegante”. Asimismo, resalta el perfeccionismo en su elaboración, manteniendo la expresión frutal y mostrando la Ribera del Duero en su máxima expresión.
Las puntuaciones otorgadas por el experto sitúan a Dominio de Calogía entre los vinos más valorados de la denominación de origen.
Con una puntuación de 18,5 sobre 20, Jancis Robinson describe Dominio de Calogía Cuvée S 2020 como un vino de textura sedosa y exquisita, con notas de ciruelas frescas, grafito y mineralidad. El roble, presente de forma elegante y discreta tras 26 meses de crianza, realza su carácter sin opacar sus cualidades.
Con una puntuación de 18,5 sobre 20, y obteniendo la máxima puntuación en «Best Reserve Wines» de toda la Denominación de Origen Ribera del Duero, ensalza a Dominio de Calogía Doble M 2020 como un vino que presenta madera tostada de calidad equilibrada con una intensa carga frutal. Destacan su agradable toque láctico, taninos dulces y sabrosos, además de una gran densidad, estructura y profundidad. Su textura es envolvente e impresionante, reflejando un estilo perfeccionista.
Con una puntuación de 18 sobre 20 define Dominio de Calogía 2021 como un vino con gran concentración aromática y una cuidada elaboración. Presenta notas de roble noble y abundante fruta negra madura, como ciruela y cereza negra. En nariz es cremoso y especiado. En boca, es dulce, sabroso y rico, con taninos finos que prolongan su final de manera excepcional. Su equilibrio y profundidad reflejan el uso de uvas de la mejor calidad, ofreciendo una textura sedosa y elegante.
Este reconocimiento consolida a Dominio de Calogía como un referente en la Ribera del Duero, apostando por una enología de precisión y excelencia. Su enfoque perfeccionista y su respeto por la fruta han cautivado a los expertos, reafirmando su posición entre los grandes nombres del vino español.
Muchas gracias a Ferrán Centelles y Jancis Robinson por reconocer y apreciar nuestro esfuerzo.
No hay mayor satisfacción que ver el fruto de nuestro trabajo reconocido con tanta pasión y precisión. Nuestro más sincero agradecimiento a @ferrancentelleswine por su brillante valoración y por una redacción tan técnica y original que no solo enaltece nuestro vino, sino que lo convierte en literatura. Con excepcional maestría ha capturado la esencia de Dominio de Calogía.
Un reconocimiento que nos emociona y llena de orgullo.
La prestigiosa publicación estadounidense Wine Enthusiast, ha otorgado 96 puntos a Dominio de Calogía 2020, situándole como uno de los más grandes vinos de España.
Mike Desimone, el catador de Wine Enthusiast, lo describe como un vino pleno, con acidez intensa y taninos suntuosos, resaltando que se pueda beber hasta 2040.
Nos ilusiona compartir esta buena noticia que nos anima a seguir trabajando en la misma línea, siempre con la calidad como principal objetivo.