𝙅𝙤𝙨𝙚́ 𝙈𝙖𝙣𝙪𝙚𝙡 𝙋𝙚́𝙧𝙚𝙯 𝙊𝙫𝙚𝙟𝙖𝙨, 𝙪𝙣𝙤 𝙙𝙚 𝙡𝙤𝙨 𝙏𝙧𝙚𝙨 𝙈𝙖𝙜𝙤𝙨 𝙙𝙚𝙡 𝙑𝙞𝙣𝙤 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙍𝙞𝙗𝙚𝙧𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝘿𝙪𝙚𝙧𝙤 𝙦𝙪𝙚 𝙨𝙚 𝙙𝙖𝙣 𝙘𝙞𝙩𝙖 𝙚𝙣 𝙈𝙖𝙙𝙧𝙞𝙙, 𝙚𝙣 𝙪𝙣 𝙚𝙣𝙘𝙪𝙚𝙣𝙩𝙧𝙤 𝙪́𝙣𝙞𝙘𝙤, 𝙤𝙧𝙜𝙖𝙣𝙞𝙯𝙖𝙙𝙤 𝙥𝙤𝙧 𝙡𝙖 𝘼𝙨𝙤𝙘𝙞𝙖𝙘𝙞𝙤́𝙣 𝙈𝙖𝙙𝙧𝙞𝙡𝙚𝙣̃𝙖 𝙙𝙚 𝙎𝙪𝙢𝙞𝙡𝙡𝙚𝙧𝙚𝙨.

» 𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗹𝗼𝗴𝗶́𝗮 𝗺𝗲𝗻𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗩𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗶𝗻𝘃𝗲𝗿𝘁𝗶𝗿, 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘁𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗮 𝗲𝘀𝗮 𝗰𝗮𝘁𝗲𝗴𝗼𝗿𝗶́𝗮 𝗱𝗲𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗱𝗮 𝘃𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗯𝗹𝘂𝗲-𝗰𝗵𝗶𝗽𝘀».

Artículo publicado por EL MAGAZINE by Insolity.

Es un privilegio que se haya mencionado a Dominio de Calogía en ese listado junto a marcas consideradas las mejores del mundo, entre las que también se ha incluido a Vega Sicilia y Viña Tondonia como únicas bodegas españolas.

Compartimos las declaraciones de José Manuel Pérez Ovejas, de Dominio de Calogía sobre el cambio climático y cómo actuar en los viñedos y en la bodega en los años más cálidos.

Artículo publicado en el Diario de Burgos el 07/02/2024 por I.M.L

𝑫𝑶𝑴𝑰𝑵𝑰𝑶 𝑫𝑬 𝑪𝑨𝑳𝑶𝑮𝑰́𝑨 𝑪𝑼𝑽𝑬́𝑬 ‘S’𝟐𝟎𝟐𝟎, 𝒑𝒓𝒐𝒕𝒂𝒈𝒐𝒏𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒕𝒂 «𝑳𝑶𝑺 𝟏𝟎 𝑴𝑨𝑮𝑵𝑰́𝑭𝑰𝑪𝑶𝑺 𝑫𝑬 𝑹𝑰𝑩𝑬𝑹𝑨 𝑫𝑬𝑳 𝑫𝑼𝑬𝑹𝑶.

En el marco de la Barcelona Wine Week (BWW) que tendrá lugar entre los días 5 a 7 de febrero, el prestigioso periodista Ramón Francás dirigirá esta cata magistral de los vinos que ha seleccionado.

DOMINIO DE CALOGÍA by JOSÉ MANUEL PÉREZ OVEJAS CUVÉE ‘S’ 2020 es uno de los elegidos en esta cata inédita e irrepetible de los «10 Magníficos de Ribera del Duero».

Adjuntamos noticia publicada en La Vanguardia.

Orígenes de José Manuel Pérez Ovejas y el proyecto Dominio de Calogía.

DOMINIO DE CALOGÍA

Orígenes de José Manuel Pérez Ovejas y el proyecto Dominio de Calogía.

Nuestro experto José Manuel Pérez Ovejas nos adentra en sus orígenes llevándonos hasta los primeros años de su vida, los cuales ya estuvieron rodeados de viñedos. Además, nos cuenta un poco más del proyecto de Dominio de Calogía, del cual es el propietario. De la viña a la bodega y dentro de ella, las diferentes fases de la elaboración y la importancia de la tonelería.