«MAGIA EN RIBERA DEL DUERO»

Publicación aparecida en «El País» sobre DOMINIO DE CALOGÍA 2019. «MAGIA EN RIBERA DEL DUERO». «Vino nacido para convertirse en leyenda». Siempre es un placer recibir comentarios como éste, publicado en el suplemento de «EL PAIS», sección Life Style de vinos y licores.

GENTLEMAN. DOMINIO DE CALOGÍA 2019

Continúan los reconocimientos para Dominio de Calogía. En el último número de la revista GENTLEMAN, la prestigiosa periodista, María Pilar Molestina, hace una selección de LOS 50 VINOS IMPRESCINDIBLES. En la misma, la primera añada de DOMINIO DE CALOGÍA ya aparece ocupando un lugar de honor entre los mejores vinos de España.

DOMINIO DE CALOGIA, SALIR DE AS

Treinta meses después de su abrupta salida de la bodega familiar, José Manuel Pérez Ovejas estrena su proyecto personal. Una bodega funcional, veinte hectáreas de viñedo y un trayecto de 30 años del enólogo son los fundamentos de la que apunta como nueva y brillante estrella en el poblado firmamento de la DO Ribera del Duero.

Dominio de Calogía, el retorno del genio. Enrique Calduch

Ha arrancado con tanta fuerza con su primer vino, que ya tiene toda la producción, de 26000 botellas normales, más 1200 magnums, vendida o apalabrada; lógico, porque la expectación por conocerlo era enorme.

José Manuel Pérez Ovejas, uno de los mejores enólogos de este país, durante 30 años factótum de la bodega Hermanos Pérez Pascuas – Viña Pedrosa, dos años después de salir de la bodega familiar, ha reaparecido con este vino que se llama Dominio de Calogía,, el nombre de una de las fincas de viñedo viejo de su propiedad, situado junto a Roa, en el Corazón de Ribera de Duero. Tempranillo con 14 meses de crianza, presenta una nariz elegante, fina, muy seductora, cargada de fruta y una boca redonda, equilibrada, sutil y fluida. Lo que se esperaba de un genio.

DOMINIO DE CALOGÍA, EL RIBERA DE UN GRAN AUTOR

Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas. Así se llama el vino que nace del proyecto personal de este reconocido enólogo de la Ribera del Duero. Con más de 30 vendimias en sus manos que le han hecho acumular una experiencia envidiable y tras una impecable trayectoria en la elaboración de grandes vinos, inicia su andadura en solitario pleno de pasión, ilusión y compromiso. L.S.B